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和食

夕飯の献立を和食にするなら、こんなメニューがおすすめ

夕飯の献立を毎日考えるのは大変ですよね。 和食が食べたいと思ってもどんな食材を使って、どんな味付けが良いのか悩みどころです。 ここでは、季節や食材に合わせた献立のレシピなどをご紹介しますので、毎日献立に悩んでいる方は、是非参考にしてみてください。 その時期に美味しい食材や、お買い得な食材を使って、さまざまな料理を作ってみましょう。

簡単朝ごはんを作るコツ!和食の朝ごはんの基本メニュー

朝は朝ごはんの支度や、お弁当作り、仕事へ行く用意とバタバタと忙しいですよね。時間がかかる朝ごはんの支度は、なるべく簡単に済ませたいところです。 そこで簡単に作れる和食の朝ごはん、基本のメニューを簡単に作る方法をご紹介いたします。 まずは朝にとりたい栄養素が、食事に取り込めているかを考えて見てください。野菜が足りないと感じる場合などは、作り置きおかずを上手に利用してみるのがおすすめですよ。

おもてなし料理(和食)を夏に振る舞うときは?おすすめ献立

夏の食材を使って和食のおもてなし料理を作るときにはどのような献立だと喜ばれるのでしょうか。 子供が好きなものなら、わかりやすいけれど義両親が遊びに来るときにおもてなし料理を作るとなると、どんなものにしていいのか考えてしまいますよね。 みんなが食べられるものにするのは大変ですが、義両親が食べやすく、子供も喜ぶような和食レシピを紹介します。