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賞味期限

ドレッシング。賞味期限切れの処分方法やその捨て方について

ドレッシングって、どうして使い切れないのでしょうか? 冷蔵庫にモノが増え始めたと思ったら、ドレッシングや焼肉のタレ、ケチャップ・ソースなどの使いかけで、賞味期限切れの調味料がたくさん溜まってきたという経験ありませんか?というよりありますよね!? もっと、瓶の大きさを小さくして販売してくださいと願うダメ主婦ですが、この失敗繰り返してしまうのが、なんとも情けないところでもあります。 底に1センチ程度溜まったドレッシングなどは、キッチンペーパーやウエスに染み込ませてゴミ箱へ捨てることができますが、瓶に半分くらいの量を残したままもう食べられないドレッシングやタレなどを排水溝へとドボドボ捨てるわけにはいきませんよね? そんな『困った液体』の捨て方、処分方法についてご紹介します。 自治体によって、この廃棄方法が受け入れられるものなのかを確認してから行ってくださいね。

トマトソースの保存は瓶詰めが楽ちん保存方法や保存期間

トマトをたくさんいただいたときには、トマトソースを作っておくといいですよね。そんなときに家庭でもしやすいのが瓶詰め保存です。 このトマトソースの瓶詰め保存はどのようにして作ればいいのでしょうか。カビを速さにようにするためにはこんなことに気をつけましょう。 ビンの選び方やトマトソースのレシピ、保存期間などを紹介します。