味噌漬けの漬物がしょっぱい！塩抜きする？塩辛さを活かす調理法
味噌漬けの漬物がしょっぱい時には？ 味噌漬けを付ける前に約２０％の塩できゅうりやナスなどを漬けておきます。 一応塩抜きをしてから味噌漬けにするのですが、強烈にしょっぱいのです。 保存食ですから、当たり前といえば当たり前なんですけどね。 その、強烈なしょっぱさを活かしたり、風味を損なわないように塩抜きする方法をまとめてみました。
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白菜・ツナ・カレー粉を使った簡単美味しいレシピ
家にある食材が少なくて、今ある材料で料理を作りたいということはよくありますよね。そんな時でも家に白菜、ツナ、カレー粉があればいろいろなレシピが作れます。 基本の白菜とツナのカレーを始め、さまざまな料理ができますよ。 白菜の甘味と、ツナからの美味しいダシが出て、優しい味わいになります。どれも簡単に作れるので、時間のない時にもおすすめです。 白菜・ツナ・カレー粉などを使った美味しいレシピをご紹介します。
フェルトボールの作り方！石鹸水で作る基本の手順とアレンジ方法
かわいくコロコロとしたフェルトボールは石鹸水や洗剤を使って、自分で作ることができます。 ハンドメイドの材料としても人気のフェルトボールは、どのようにして作るのでしょうか？ 作り方はいろいろな方法がありますが、簡単な作り方なら小さなお子様でも簡単に作ることができますよ。 フェルトボールの基本的な作り方から、作ったフェルトボールを使ったアクセサリーの作り方をご紹介します。
オリーブオイルの作り方、自家製オリーブオイルは揉んで濾すだけ
自家製オリーブオイルを作るにはどのような作業が必要なのでしょうか？自家製オリーブオイルの作り方を紹介します。 オリーブオイルを作るには、大量のオリーブを用意する必要があるんですね。 自宅にオリーブの木があり、オリーブオイルを作ろうと思ったときにはぜひ参考にしてみてください。オリーブオイルを使った美味しいレシピもご一緒にどうぞ。
冷凍ポテトは揚げないでも食べられる！？ポテトの作り方
冷凍のポテトを揚げないでポテトを作るにはどうしたらいいのでしょうか？油を買い忘れたとき、足りないとき、カロリーを押さえたいときなどにはこの方法で冷凍ポテトを作ってみてはいかがでしょう。 キッチンがお鍋で埋まっていうときにも役立ちそうです。 また、冷凍ポテトは揚げなくてもアレンジ次第で立派な一品に大変身！そんな美味しいおすすめレシピを紹介します。
【生クリームの作り方】牛乳から簡単に作る方法とおすすめレシピ
料理レシピに「生クリーム少量」と書かれている場合、そのために生クリーム1パックを買っても余ってしまいますよね。 そんな時に便利なのが牛乳から生クリームを作る方法です。これなら使う分だけ作ることができるのです。 でも、気になるのは「味」ですよね。本来の生クリームとはかなり違う味になってしまうのでしょうか？ 今回は牛乳から作る生クリームの作り方とそれを使った料理レシピをご紹介します。
傘の生地の再利用方法！生地の外し方とおすすめリメイク
傘の骨が折れてしまった場合には、ゴミとして処分する方がほとんどだと思います。 特に小学生のお子様などはしょっちゅう傘を壊してくるという元気なお子様も多いのではないでしょうか？ しかし、傘の生地は軽くて丈夫、撥水機能もあり、実はいろいろなものにリメイクすることができます。 捨てずに再利用することでエコにも繋がりますよね。 傘の生地の外し方や、おすすめのリメイクをご紹介します。
犬のカットを自分でしたい！セルフトリミングの手順とコツ
犬のトリミングはお店に頼んでいるという方が多いと思いますが、自分で行うこともできます。 毛の伸びやすい犬種は、トリミング代も結構かかってしまいますよね。 自分で行う時には、もちろんプロのような仕上がりにするのは難しいですが、まずは部分的な場所から始めてみてはいかがでしょうか？ 犬のカットを始めて行うという方へ、犬のセルフトリミングについてご紹介します。
ニジマスの刺身のさばき方とは？コツをつかんで美味しく食べよう
釣ってきたニジマスは塩焼きにして食べる人が多いと言われていますが、刺身として食べる場合はどのようにさばけばいいのか悩みますよね。 事前に用意するものや基本的なさばき方とは？女性でも簡単にできる？ ニジマスを刺身にして食べてみよう！基本的なさばき方とそのコツについて詳しく説明します。
アナベルの挿し木を地植えする方法。増やし方や時期や育て方とは
アナベルというお花をご存知でしょうか。紫陽花の一種のお花なのですが、凛とした素晴らしい花なのです。 咲き始めはライムグリーンになり満開の時には白いお花になります。実はアナベルの花の色のすべては白だと思っている人が多いのです。 街で見かける色は白が多いのですが、最近はピンク色のアナベルも人気です。 アナベルは挿し木を増やしていくことできます。庭中をアナベルで埋め尽くすことだって夢ではないのです。 そのためには挿し木が重要になってきます。挿し木の時期や方法についてご紹介します。さらに挿し木をした後の手入れの方法についてもお話していきます。 アナベルは地植えもできますが、鉢植えにも適した花です。地植えがいいのか鉢植えがいいのか悩んでいる方に違いについてもご紹介します。