【本格的なラーメンの作り方】 鶏ガラからスープを作ってみよう
お店で食べるラーメンって本当においしいですよね。そのスープを自分で作ることができたら、家でも食べれるのに…と思ったことはありませんか？ 鶏ガラからスープを作るとどのくらいの時間がかかるのでしょうか？鶏ガラスープの素を使っても美味しいラーメンを作ることは可能なのでしょうか？ 自分で作る鶏ガラスープを使ったラーメンの作り方と鶏ガラスープの素を使ったアレンジレシピをご紹介します。
YEAR
2018年
【和紙の作り方】牛乳パックを使って手作りの和紙を作ろう
牛乳パックを使えば、自分で和紙を手作りすることができます。お子さんと一緒に、自由研究に、牛乳パックを使って紙を手作りしてみましょう。 ここで気になるのが詳しい作り方ですよね。材料や手順について確認してみましょう。 そこで今回は、牛乳パックで作る手作りの紙の作り方についてお伝えします。楽しく作ることで、エコやリサイクルの大切さを学びましょう。
味噌漬けの漬物がしょっぱい！塩抜きする？塩辛さを活かす調理法
味噌漬けの漬物がしょっぱい時には？ 味噌漬けを付ける前に約２０％の塩できゅうりやナスなどを漬けておきます。 一応塩抜きをしてから味噌漬けにするのですが、強烈にしょっぱいのです。 保存食ですから、当たり前といえば当たり前なんですけどね。 その、強烈なしょっぱさを活かしたり、風味を損なわないように塩抜きする方法をまとめてみました。
白菜・ツナ・カレー粉を使った簡単美味しいレシピ
家にある食材が少なくて、今ある材料で料理を作りたいということはよくありますよね。そんな時でも家に白菜、ツナ、カレー粉があればいろいろなレシピが作れます。 基本の白菜とツナのカレーを始め、さまざまな料理ができますよ。 白菜の甘味と、ツナからの美味しいダシが出て、優しい味わいになります。どれも簡単に作れるので、時間のない時にもおすすめです。 白菜・ツナ・カレー粉などを使った美味しいレシピをご紹介します。
フェルトボールの作り方！石鹸水で作る基本の手順とアレンジ方法
かわいくコロコロとしたフェルトボールは石鹸水や洗剤を使って、自分で作ることができます。 ハンドメイドの材料としても人気のフェルトボールは、どのようにして作るのでしょうか？ 作り方はいろいろな方法がありますが、簡単な作り方なら小さなお子様でも簡単に作ることができますよ。 フェルトボールの基本的な作り方から、作ったフェルトボールを使ったアクセサリーの作り方をご紹介します。
オリーブオイルの作り方、自家製オリーブオイルは揉んで濾すだけ
自家製オリーブオイルを作るにはどのような作業が必要なのでしょうか？自家製オリーブオイルの作り方を紹介します。 オリーブオイルを作るには、大量のオリーブを用意する必要があるんですね。 自宅にオリーブの木があり、オリーブオイルを作ろうと思ったときにはぜひ参考にしてみてください。オリーブオイルを使った美味しいレシピもご一緒にどうぞ。
冷凍ポテトは揚げないでも食べられる！？ポテトの作り方
冷凍のポテトを揚げないでポテトを作るにはどうしたらいいのでしょうか？油を買い忘れたとき、足りないとき、カロリーを押さえたいときなどにはこの方法で冷凍ポテトを作ってみてはいかがでしょう。 キッチンがお鍋で埋まっていうときにも役立ちそうです。 また、冷凍ポテトは揚げなくてもアレンジ次第で立派な一品に大変身！そんな美味しいおすすめレシピを紹介します。
【生クリームの作り方】牛乳から簡単に作る方法とおすすめレシピ
料理レシピに「生クリーム少量」と書かれている場合、そのために生クリーム1パックを買っても余ってしまいますよね。 そんな時に便利なのが牛乳から生クリームを作る方法です。これなら使う分だけ作ることができるのです。 でも、気になるのは「味」ですよね。本来の生クリームとはかなり違う味になってしまうのでしょうか？ 今回は牛乳から作る生クリームの作り方とそれを使った料理レシピをご紹介します。
日本の治安の良さに対して海外の人はかなり驚いています
海外から日本にやってくる観光客のほとんどが治安の良さに驚いているとテレビでもよく放送されていますよね。 では、具体的にどんなところに驚くのでしょうか？反対に日本に対してこれは良くないと感じることもあるのでしょうか？ 海外の人が日本の治安に対して感じることや母国との違いに驚くことについてついて説明します。日本では当たり前のことでも、海外の人にとってはびっくりされることがたくさんあるようです。
生地の収納はどうしてる？収納上手さんのアイデアを紹介
生地の収納はどのようにしたら上手くいくのでしょうか？確か、あの生地がまだ残っているはず…。と探すときにはでてこないのが生地！ そんなあの生地どこにいったんだろうを失くしてくれるのがアイデア生地収納です。いろいろな方法がありますが、見やすさや使いやすさを考え、自分に合ったものを取り入れるといいでしょう。 ゴチャゴチャな生地が片付く収納方法を紹介します。