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食事

米の炊き方を教えて!炊飯器なしでも美味しいお米を炊く方法

お米を炊く時、皆さんは何を使ってお米を炊きますか?きっとほとんどの人が炊飯器を使ってお米を炊きますよね。では、炊飯器がない場合はどうやってお米を炊けば良いのでしょうか。 炊飯器なしでも炊くことができるお米の炊き方をチェックして、美味しいお米を炊き上げましょう。 そこで今回は、炊飯器がないときに美味しくお米を炊く方法についてお伝えします。

豚バラはお弁当に入れると脂が固まる、対処方法とレシピを紹介

豚バラをお弁当に入れたいけれど脂が固まる、白くなるからなかなか入れることができない、そんなときに役立つ調理方法を紹介します。 白い脂がなくなれば、お弁当もとても美味しく、食べやすくなります。 難しくはないちょっとした一手間で、脂が固まったり白くなってしまうのを防ぐことができるので毎日のお弁当作りに是非役立てて下さい。 お弁当に豚バラを入れるときのポイントを紹介します。

ミニトマトを冷凍して弁当に入れるのはアリ。メリットとは

毎日のお弁当作り大変ですね。 彩りや栄養のバランスを気遣ったり、夏場はいたむのも心配ですね。 栄養も豊富でアクセントにもなるミニトマトを毎日入れている人も多いと思います。 そのミニトマトを冷凍してお弁当に入れるというのはアリなのでしょうか。 味はどうなのでしょう。 冷凍ミニトマトをお弁当に入れと保冷剤代わりにもなりますよ。 お弁当におすすめなアレンジレシピも紹介します。

ミニトマトは冷凍保存がおすすめ!お弁当やおかずに便利な使い方

お弁当に欠かせないミニトマトですが、スーパーで1パック買ってきてお弁当に1個ずつ入れていってもなかなか減りませんよね。 気付くとヘタの部分にカビが生えてしまったり、ミニトマトがシワシワになってしまったり、ということもあると思います。 ミニトマトを買ってきたら、実は冷凍するのがおすすめなんです。 トマトは冷凍できるの?と思う方も多いと思いますが、普通のトマトもミニトマトも冷凍保存できる食材です。 ミニトマトの冷凍の仕方や、冷凍ミニトマトを使った美味しい食べ方をご紹介します。

ミントの葉っぱが乗ったケーキやスイーツのミントは食べるのOK

ケーキなどのスイーツの上にミントの葉っぱが乗っていることがありますが、このミントは皆さんどうしていますか? 「食べる?」、「食べない?」悩むことも多いと思いますが、多くの方は食べずによけているという方が多いのではないでしょうか? しかし、ミントは食べられるものなので、臭いが苦手じゃない方は食べても大丈夫ですよ。 ミントの種類や食べ方などをご紹介します。

ご飯の美味しい炊き方とは?裏ワザや研ぎ方の基本を紹介

ご飯の美味しい炊き方にはどのような裏ワザがあるのでしょうか?どこの家庭にもあるあの調味料が、お米を美味しく炊ける魔法のアイテムだったとは。 新米のように美味しくなる裏技は簡単なものが多いので挑戦しやすいのではないでしょうか?さっそく、うちでも試してみようと思います。 ご飯を美味しく炊く裏技を紹介します。

焼き魚の正しい食べ方!さんまのきれいな食べ方マナー

普段焼き魚を食べる時には、スーパーで買った切り身の状態の魚を食べることが多いと思います。 しかし、さんまなどの1匹まんまの魚を食べる時には食べ方のマナーがあります。 自宅で食べる時には、マナーなどは気にせず食べる方がほとんどだと思いますが、外出先で食べる場合には、あまりに汚い食べ方だと周りの目も気になってしまいますよね。 さんまの正しい食べ方、焼き魚の食べ方のマナーについてご紹介します。

主婦のランチは贅沢なのか?たまのプチ贅沢は明日への活力

主婦が優雅にランチなんて贅沢な!なんて声を聞いたことあります。 本当にそうでしょうか? 週に何回も贅沢なランチに行くなら別として、いつも家事育児に奮闘している主婦が、たまのプチ贅沢でランチをするくらいいいのではないでしょうか。 息抜きは誰でも必要です。それが専業主婦であってもです。 節約中で外食なんてできないという人は、自宅ランチをちょっと工夫してプチ贅沢を味わってみてはいかがでしょうか。

チャーハンに入れるネギの種類は何が一番良いのか教えます

チャーハンに入れる具としてネギは欠かせませんが、いろいろある種類の中で何を使うとよりおいしくなるのか気になりますよね。 長ネギでも白い部分と青い部分、どっちを使った方がおいしくなるのでしょうか?やはり玉ねぎを使うよりも長ネギの方がいいのでしょうか? ネギの種類の中でチャーハンに合うNO.1のネギとは?それぞれの特徴やおすすめレシピをご紹介します。

バーベキューでご飯を炊くとき失敗しない美味しく炊けるコツ

バーベキューでご飯を炊くなら失敗せずに美味しく炊きたいものです。 アウトドアでご飯を飯ごうや鍋で炊くときには、水加減や炊き方など失敗しないためのポイントに気をつけなければなりません。 そこで、バーベキューでご飯を炊くとき失敗しない美味しく炊けるコツについてご紹介致しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。