簡単オカズの作り方！毎日摂取したい野菜のレシピをご紹介
毎日の食事作り、夕方になると何を作ろうか毎日悩んでしまいますよね。メインが決まっても副菜の野菜の、あと一品が決まらないことも。 そこで、そんな毎日の悩みを解決する簡単オカズ「野菜オカズのレシピ」をご紹介いたします。 どのレシピもわずか数分でできる手軽なものばかり、また作り置きオカズもご紹介をしていますので、毎日のお弁当にも役立ててください。
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なすとじゃがいもを使った簡単美味しいレシピ【今日の晩ごはん】
なすやじゃがいもがたくさんある時には、この２つをたっぷりと使ったおかずがおすすめです。 そこで、なすとじゃがいもを使った簡単美味しいレシピをご紹介します。家庭菜園でも人気の野菜なので、おすそ分けでいただくことも多いと思います。なすとじゃがいもは、いろいろな料理と相性が良いので、毎日の食卓に嬉しい食材ですね。
ナスの美味しい作り置きレシピ！電子レンジで簡単時短調理
働く女性にとって、仕事で帰りが遅くなった時などに、作り置きできるおかずがあると助かります。ナスがたくさんある時には、ナスを使った作り置きのおかずで忙しい平日を乗り切りましょう。 そこで、ナスを使った簡単で美味しい作り置きレシピをご紹介します。 ご紹介するレシピは、電子レンジで調理ができる簡単レシピ。暑い日には、調理をするのも大変なので、調理は電子レンジにお任せです。
夕飯のおかずにぴったりな野菜のレシピについて知りたい
夕飯のおかずと言えば、お肉やお魚などの主役を思う浮かべますが、本当に美味しく食べるなら、野菜の存在は欠かせません。 もしお肉かお魚しかない夕飯になったら、見た目も栄養も寂しいものになってしまいます。 そうならないように、野菜をお肉やお魚と一緒に調理したり、一品料理として脇に添えたいものです。 そんな夕飯のおかずとしてぴったりな野菜のレシピや、季節に合わせて食べたい野菜についてもご紹介しますので、是非参考にしてみてください。
ネギの青い部分は食べられる？鍋料理にも使える美味しい食材です
ネギの青い部分をどうやって調理したらよいかわからず、いつも捨ててしまっているという人もいますよね。 でも、ネギの青い部分は鍋にも使える美味しい部位ですから、捨ててしまうのはとても勿体無い話なのです。 では、ネギの青い部分はどのように料理すれば良いのでしょうか。そもそも栄養はあるのか気になりますよね。 そこで今回は、ネギの青い部分の特徴と、青い部分を使った美味しい鍋レシピをご紹介します。
ミニトマトを冷凍して弁当に入れるのはアリ。メリットとは
毎日のお弁当作り大変ですね。 彩りや栄養のバランスを気遣ったり、夏場はいたむのも心配ですね。 栄養も豊富でアクセントにもなるミニトマトを毎日入れている人も多いと思います。 そのミニトマトを冷凍してお弁当に入れるというのはアリなのでしょうか。 味はどうなのでしょう。 冷凍ミニトマトをお弁当に入れと保冷剤代わりにもなりますよ。 お弁当におすすめなアレンジレシピも紹介します。
レタスを冷蔵庫で長期保存するための芯の処理方法について解説
買ったばかりのレタスはみずみずしくて美味しいけど、冷蔵庫に入れている間にしなしなになってしまいますよね。 レタスを長期保存するためにはどうしたらいいのでしょうか？芯をくり抜くというやり方が話題ですが、どこまで日持ちするのでしょうか？ レタスを冷蔵庫で長期保存するための芯の処理方法について説明します。
夏にカレーがいいと言われるのはなぜ？カレーが夏に最適な理由
『夏にはカレーがいい』という話は聞いたことがありますよね。 暑い夏に、なぜ暑いカレーを食べなくちゃいけないんだろうとか、暑い時に辛いものを食べたら余計に汗が出るのに、と思う方も多いと思います。 しかし、夏にはカレーがいいと言われることには、きちんとした理由があります。 夏にカレーが良い理由や、夏におすすめのカレーをご紹介します。 日本の暑い夏をカレーで乗り切りましょう！
じゃがいもは皮付きが美味しい。基本の洗い方や便利な方法とは
じゃがいもは皮付きが美味しいと思いませんか。 じゃがいもや野菜の皮には沢山の栄養分が含まれています。積極的に食べたいものですが、気になるのが土や泥汚れですね。 基本的な洗い方や、便利な道具を使った方法までご紹介します。 またこんなじゃがいもは注意が必要です。 じゃがいもの皮ごと食べられる、じゃがいもの素材を堪能出来るレシピもご覧ください。
猫が人参にスリスリする理由と与える場合の注意点について
猫がまたたびにスリスリする姿はよく見かけますが、中には人参にスリスリする猫もいるといいます。 猫は基本的には肉食ですが、なぜ人参にスリスリするのでしょうか？もし与える場合には生のままでも問題ないのでしょうか？ 猫が人参にスリスリする理由と与える場合に飼い主が気をつけることについて説明します。