料理の裏技・グルメ

夕飯の献立は子供が喜ぶものにしたいが、どんなものが良いか

夕飯の献立を考える時に、自分や夫の好物を優先したいところですが、それだと子供が食べないかも知れません。きちんと子供がお腹いっぱい食べられるように、子供が喜ぶメニューにしたいですよね。そんな悩めるママさん達にとって参考になるようなメニューをいくつかご紹介しますので、夕飯の献立決めに是非役立ててください。

ナス嫌いにおすすめなレシピ。子供向けの味付けや見た目で一工夫

とろりと焼けたなすは、ジューシーで美味しいと思いませんか？ですが、子供たちには不人気なこともあります。なすが嫌いな子供たちは、美味しいなすの食べ方を知らないのかもしれません。今回は子供向けの美味しいナスのレシピを紹介します。子供の野菜嫌いを克服する近道として、食材をわからないように細かく刻んで料理に入れてしまうという手法があります。そして子供が好きなケチャップ味などのメニューの中に入れてみましょう。意外と気が付かず食べてくれますよ。子供が好きなメニュー、グラタンやピザに入れるのもおすすめです。またナスに味を付けて、ご飯の上に乗せて食べる方法も食べやすく喜んで食べてくれるでしょう。きっとナスが好きになる子供向けのレシピをお届けします。是非作ってみてください。

重曹で消臭剤を手作りしたい！その作り方は

重曹は、料理や掃除に使えることは広く知られていますが、消臭剤としても有効に力を発揮します。ですので、消臭剤はドラッグストアなどで買わなくても、重曹を使えば自宅で手作りすることも出来るのです。その方法はいくつかあり、重曹を単体で使うだけではなく、より良い香りにするためにアロマオイルをプラスするのもおすすめです。そんな重曹を使って出来る手作りの消臭剤の作り方や、おすすめの使い方についてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

なす料理の中で人気のものについて知りたい

なすは夏から秋にかけて美味しく食べられる人気の食材です。それを料理しようと思って迷った時に参考になるのは、人気のメニューです。人気のメニューであれば、間違いなくなすを美味しく調理出来ますし、家族たちも喜んでくれます。そんななす料理の人気の種類についてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。また、美味しいなすの種類や選び方についてもご紹介しますので、そちらもご一読ください。

とろけるチーズソース！簡単に作れるレシピや人気のチーズソース

とろけるチーズソースが料理にたっぷり！見るだけで美味しさが伝わってきますよね。お店で食べるチーズソース、お家では無理だと思ってしまいますが、実は意外と簡単に作ることができますよ。ここでは人気のチーズソースのレシピの基本の作り方から、簡単に手軽に作る方法まで、いくつかのレシピをご紹介いたします。チーズフォンデュのソースについてもご紹介をしていますので、ちょっとした記念日に特別感があふれる料理として、テーブルに並べてみてはいかがでしょうか。

夕飯のレシピは悩まない！豚肉を使ったメインの一皿をご紹介

夕飯のお助けメニューのレシピ、持っていますか？冷蔵庫に必ず常備しておく野菜と豚肉を組み合わせたレシピを持っていると、夕飯を用意する時間がなくなってしまった時にも、20分程度でメインを作ることができるようになります。下ごしらえしておくと、慌てなくても済むことは承知していますが、野菜を切っておいたり、肉に下味をつけておくことさえできない私が考えた究極のズボラ…いや、時短メニューです！メニューを考えることって、本当に大変！でも、私は平日の料理については『お腹が満たされる』ということを基準に余計なことを考えないようなメニュー作りができるようにしています。メインの一品に手間暇を掛けないで、・メイン・汁物・副菜・デザートのトータルで献立を考えると、以外と簡単に用意できるようになっちゃいますよ。参考メニューと、アレンジ、そして常備しておくべきものをご紹介いたします。