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ナスを炒める際にはアク抜きが不必要?アク抜きの必要性について

ナスはアクがある野菜、料理に使用する前には、アク抜きが必要だと思っている方が多いと思います。 しかし実は調理方法やナスの種類によっては、アク抜きが不必要な場合もあります。 ここではナスのアク抜きの必要性、アク抜きが必要ない場合、炒めるときはアク抜きが必要か?など、ナスのアク抜きについて、ちょっとした疑問についてお答えをいたします。 合わせてナスの上手な炒め方についてもご紹介をしていますので、ぜひナス料理を作る際に役立ててください。

洗濯物を雨から守ってくれるカバーとは?カバーの種類と注意点

朝は良い天気だったのに、急に雨が降ってくると、外干ししていた洗濯物が濡れてしまい洗濯物をやり直すことも。 家にいるときなら対処ができますが、出掛けていたり、仕事に行っていたりすると雨が降っているのがわかっていても、為すすべがありません。 そんなお悩みを解決してくれるのが洗濯物の雨よけカバー、雨よけカバーがあれば、ちょっとした雨から洗濯物を守ってくれます。また雨よけ以外の効果もあります。 ここでは雨よけカバーの種類や注意点について紹介をいたします。

【豚ひき肉のレシピ】晩ごはんのメインになる絶品つくねレシピ

豚ひき肉を使ったレシピはいろいろとありますが、つくねにするのも美味しいですね。でも、いつものつくねにはちょっと飽きてしまったという時におすすめの、美味しい豚ひき肉のつくねレシピをご紹介します。 お子様も旦那さんも大満足の、ボリュームのある豚ひき肉を使って、今晩のメインを作りましょう。 また、ひき肉は他の肉よりも傷みやすいのが特徴です。使いきれなかった分はムダにせずに、上手に保存するコツを覚えておきましょう。

夕飯におすすめなメニューとは?簡単に作れるおかずを紹介

今日は家族でお出かけをしたから夕飯を作るのが正直しんどい…しかし、お昼は外食したから夜は家でゆっくりしたい…そんなときにおすすめな簡単夕飯メニューを紹介します。 お肉があるなら、お肉料理、さっぱり食べたいならお魚やうどんがおすすめです。 普段に素早く作りたいときもこのような方法で夕飯を作ってみてはいかがでしょうか?ご飯を炊くスイッチだけお忘れなく!

なす料理の中で人気のものについて知りたい

なすは夏から秋にかけて美味しく食べられる人気の食材です。 それを料理しようと思って迷った時に参考になるのは、人気のメニューです。 人気のメニューであれば、間違いなくなすを美味しく調理出来ますし、家族たちも喜んでくれます。 そんななす料理の人気の種類についてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。 また、美味しいなすの種類や選び方についてもご紹介しますので、そちらもご一読ください。

【韓国のソウルフード!キンパの作り方】本場のキンパをご紹介

韓国のキンパをご存知ですか?見た目は日本の海苔巻きにそっくり!しかし味付けや入っている具に違いがあり、キンパならではの美味しさがあります。 そんな韓国のソウルフード!キンパを味わってみたいという方に、お家で作れる本場のキンパの作り方をご紹介いたします。 基本キンパや韓国で人気のアレンジキンパもお教えいたしますので、ぜひ本場の美味しいキンパを味わってください。

レースの代表的な種類と名前。レースの特徴について

一言でレースと言っても、レースにはさまざまな名前のものがあり、とても種類が多いのが特徴です。 そこで、レースの種類や名前、特徴についてご紹介します。 レースには伝統があり、長い歴史のあるものも多いようです。ハンドメイドに欠かせないレースについて学んでみましょう。

花束のラッピングの基本と華やかでかわいいリボンの結び方

花束を自分でラッピングしたいという時には、花束の華やかさに負けないようなラッピングをしたいものです。 お花がより美しく見えるように、ラッピングも心を込めて行いましょう。 そこで、花束をラッピングする時のリボンの結び方や、セロファンの使い方などをご紹介します。 リボンの結び方にも、いろいろな方法があります。花束のボリュームや雰囲気に合わせ、バランスを見ながら選ぶと良いでしょう。

花束の基本のラッピングのやり方とアレンジラッピング

花束のラッピングはいつもお店におまかせという方も多いと思います。もちろんプロが作る花束は豪華で、贈る相手に合わせたイメージでラッピングしてくれます。 しかし、自分でラッピングをするという時には、どのようにするとキレイにラッピングができるのでしょうか。 そこで、花束の基本のラッピングのやり方をご紹介します。 また、基本の包み方以外にも、さまざまなアイテムを使ったアイデアもあります。身近なものを使って、オリジナルの心のこもったラッピングで花束を贈ってみましょう。