食パンがお菓子に変身。アレンジレシピや美味しいお菓子の登場
食パンが余ったらお菓子にアレンジしてみませんか？いつもの食パンが甘くて美味しいお菓子に早変わりします。 シンプルな食パンだからこそ出来る、色々な素材を組み合わたお菓子のレシピをご紹介します。 ちょこまんやあんドーナツなどを朝ごはんに出せば、子供も喜んで食べてくれそうです。またおやつにも食べたいレシピ、豪華なツリー型のケーキのレシピをご覧ください。
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菓子・デザート
アイスクリームの作り方 ！簡単だけ料理上級者に見えるレシピ
子供の頃に手作りのアイスクリームを食べたという方も多いと思います。 市販のアイスクリームとは違う、玉子を感じる素朴な味わいです。 しかし、家でアイスクリームを作るとなると、冷凍庫に入れてからも何度か混ぜる必要があるレシピなどが多く、ちょっと面倒なイメージはありませんか？ そこで、家でも簡単に作れるアイスクリームの作り方をご紹介します。 お客様が来るときのおもてなしにもおすすめな美味しいアイスクリームです。
お盆にお坊さんへ出すお菓子は何が良い？出し方のマナーと種類
お盆になるとお坊さんが参られて法要をしてもらうことがありますよね。この時、お坊さんにはどんなお菓子を出せばよいのかわからない人もいるでしょう。 お坊さんに出すお菓子は一体どんなものが良いのでしょうか。出し方のマナーと一緒に確認をして、失礼のないように対応しましょう。 そこで今回は、お盆に参られたお坊さんに出すお菓子や出し方のマナーについてお伝えします。
レンジでできる簡単お菓子！少ない材料で作るクッキー
クッキーを自宅で手作りする時には、オーブンで焼くというのが一般的ですよね。 しかし、中には電子レンジにオーブン機能が付いていなくて、お菓子作りができない…と諦めている方もいるのではないでしょうか？ 実は電子レンジでもクッキーを作ることができるんですよ。 材料も少なく、作り方も比較的簡単な電子レンジで作るクッキーのレシピを集めてみました。 お子様と一緒に作っても楽しいですね。
クッキーを少ない材料で簡単に！手軽に作れる美味しいレシピ
家にある材料で簡単に作れるクッキーは、食べたい時にもすぐに作れて便利ですよね。 さらに材料が少なく、簡単にできるクッキーは洗い物が少ないというのも主婦にとっては嬉しいこと！ クッキー作りはお子様と一緒にしても楽しいですよね。 少ない材料でも美味しく作れる簡単クッキーレシピをご紹介します。
お菓子作りの道具の収納方法。使いやすいキッチンの作り方
普段の料理には使わないけど、お菓子作りの時にだけ使う道具というのもいろいろとありますよね。 大きなものだとケーキ型やハンドミキサーも場所を取りますし、粉ふるいも普段はなかなか使いません。 このようにお菓子作りの時にしか使わない道具はどのように収納すればよいのでしょうか？ たまにしか使わないからと、いろいろな引き出しに紛れ込んでいることもあると思いますが、お菓子作りの道具をまとめて収納しておくと、お菓子作りに取り掛かる時にもすぐに始められます。
小麦粉で作る簡単クッキー！電子レンジを使ったレシピ
クッキーはお菓子作り初心者の方でも失敗の少ないお菓子ですよね。 クッキー作りはオーブンでなければ作れないと思っている方も多いと思いますが、電子レンジを使っても焼くことができます。 材料も小麦粉や砂糖など少ない材料で作ることができるので、作りたいと思った時にすぐに作れるのも魅力ですね。 では、電子レンジを使った簡単クッキーの作り方をご紹介します。
カステラを牛乳に浸す。牛乳をたっぷり含んだカステラ最強！
カステラと牛乳。相性抜群ですよね。 それには、きちんとした秘密があるんですよ。 カステラを牛乳に浸すなんてお行儀が悪いとは言わせません！ この、カステラと牛乳の組み合わせは最強なのに、さらに〇〇するともっと美味しくなるんですよ！ カステラに牛乳。 この最強コンビの為せる技をいくつかご紹介いたします。
シフォンケーキの失敗で多い「生焼け」の原因と対策
ふっくらとフワフワしたシフォンケーキを自宅でも焼いてみたいですよね。 しかし、シフォンケーキは焼き上がりが生焼けになってしまったり、焼きムラが出てしまったりという声をよく聞きます。 レシピ通りに作っているのに、なぜか上手く焼けないという時には何か原因があるはずです。 シフォンケーキを失敗しないために気を付けたいポイントをご紹介します。
シフォンケーキの失敗。がっかりする空洞。キレイに焼上げるには
シフォンケーキは奥が深い。 一度目でキレイに焼くことができたなら神。 失敗を何度も繰り返しても空洞化が改善されないとお悩みの方、作り方に細心の注意を払っていても、焼き上がった時に『中身はどこに行った！？』と驚くほどの空洞ができることもありますよね。 一番に考えられるのは、『メレンゲ』です。 この、メレンゲを潰さないようにと混ぜすぎないようにすると、混ぜたりない状態になってしまい空洞ができてしまいます。 混ぜすぎないように注意していたけど、実は混ぜ足りなかった。という状態であることが一番に考えられます。 混ぜ合わせていき、生地に『照り』が出たことを確認していますか？ 角のある、しぼまない、折れない、中空きしなシフォンケーキ、絶対に焼き上げてみましょう。