注目キーワード
  1. ペット
  2. 子育て
  3. 恋愛
  4. 料理
  5. マナー

夕飯に食べたい簡単美味しいレシピ!子供に人気のおかず

子供達と自分だけの食事を作る時には、子供たちが大好きで、簡単に作れて、なるべく片付けも楽に済むもの、そんなレシピが嬉しいですよね。
そこで、子供が喜ぶ夕飯におすすめの簡単美味しいレシピをご紹介します。食べごたえもあり、子供たちが大好きなメニューです。
また、子供の食事で気を付けたいことも、ご紹介していきましょう。

スポンサーリンク

関連のおすすめ記事

簡単朝ごはんレシピ!子供が喜ぶ忙しい朝におすすめレシピ

毎日の朝ごはんはできるだけ簡単に済ませたいですよね。そこで、子供も食べやすい簡単朝ごはんのレシピをご...

牛肉をお弁当のおかずに。柔らかい口当たりのおかずにするコツ

冷めても美味しいがお弁当のテーマだと思います。 牛肉は、繊維がしっかりしているので調理法を間違...

スーパーで買った刺身が生臭いと感じるときにやるべきこと

夕方スーパーに行くと、刺身が割引されてて思わず買ってしまうという人も多いのではないでしょうか。 ...

なすの簡単美味しいさっぱりレシピ!夕ご飯に食べたいおかず

暑い日にはさっぱりとしたおかずが食べたくなります。夏野菜の代表のなすを使って、さっぱりと美味しい1品...

オリーブオイルの作り方、自家製オリーブオイルは揉んで濾すだけ

自家製オリーブオイルを作るにはどのような作業が必要なのでしょうか?自家製オリーブオイルの作り方を紹介...

休日の夜ご飯はホットプレートで決まり。人気メニューが集合

休日くらいはご飯支度は簡単に済ませたいものですね。 夜ご飯の献立に困ったら、ホットプレートを使って...

なすの簡単常備菜レシピ!電子レンジで作る美味しい常備菜

なすがたくさんある時には、なすをたっぷりと使った常備菜を作ってみませんか?常備菜は、働く主婦の強い味...

いろいろな味が楽しめるシュウマイのたれのアレンジ方法

シュウマイのたれはシンプルにしょうゆ?それとも酢しょうゆ?好みが分かれるところですよね。しかしアレン...

ミニトマトは冷凍保存がおすすめ!お弁当やおかずに便利な使い方

お弁当に欠かせないミニトマトですが、スーパーで1パック買ってきてお弁当に1個ずつ入れていってもなかな...

料理を盛り付けるコツとは?すぐにでも真似できる盛り付けのコツ

「料理の盛り付けのコツが知りたい!」その気持よくわかります。 味に自信があっても盛り付け方が下手だ...

フライドポテトの作り方!冷凍すると美味しさアップ

フライドポテトはお子様も大人も大好きな1品です。 ちょっとしたおやつにも良いですし、お料理の付け合...

ニジマスの刺身のさばき方とは?コツをつかんで美味しく食べよう

釣ってきたニジマスは塩焼きにして食べる人が多いと言われていますが、刺身として食べる場合はどのようにさ...

ごぼうと大根、豚肉を使って今夜は絶品おかずを作ってみませんか

ごぼうと大根と豚肉の組み合わせは、和食のいろいろなおかずを作ることが最強の組み合わせとも言えるのでは...

豆腐を使った手作りおやつ。離乳食期の赤ちゃんに簡単おやつ

離乳食が始まると、豆腐はおかゆに混ぜたり、野菜のペーストと混ぜ合わせたりとよく使う食材の一つですよね...

納豆を常温で発酵させると更に美味しい?納豆の効果的な食べ方

納豆を食べる時は、常温に戻して発酵させてから食べた方が美味しさなどがUPするという話を聞いた事がある...

スポンサーリンク

夕飯におすすめ子供も大好き簡単ふわふわ親子丼

簡単に夕飯の調理を済ませたいときは、やはり丼です。丼なら調理がフライパン一つで出来るので調理が簡単ですし、食べるときもどんぶりにご飯とおかずが乗っていて洗い物がへり、忙しいお母さんには大助かりのメニューです。

では、どんな丼なら子供たちが喜んでくれるでしょうか。

子供が喜ぶ親子丼アレンジ

卵が好きなお子様なら親子丼なんてどうでしょうか。親子丼は野菜を多めに入れたり、味付けを少し変えてアレンジも可能です。

にんじんやしいたけを入れて和風にしてみるのはどうでしょうか。
味付けも、ダシを多めに入れて京風にすると野菜とさらにマッチします。
その他には、卵にチーズを入れる方法も子供には好評です。

野菜を入れてふわふわ食感にする

親子丼は卵が決め手になってきますので、卵をふわふわに調理していきます。

先に野菜をいため煮して、その中に鶏肉を入れ、火が通ってから卵を入れます。
卵は一度混ぜてから火を止め、余熱で固まらせます。

食べる直前に、少し溶き卵を掛けてからご飯に盛ると、卵がふわふわの親子丼になります。

子供に人気の鶏のてり焼き、夕飯に食べたい簡単チキンのてり焼き

鶏の照り焼きも人気のメニューです。

照り焼きの味付けはご飯も進みます。

照り焼きは調理が簡単、夕食にぴったり

作るときは、専用の照り焼きのたれで味付けするのも良いです。

作るなら醤油と砂糖、みりんで簡単に出来てしまいますので家にある調味料で作ることができますね。

最初から小さく切った鶏肉を使うと火が通りやすい

味も沢山ついて食が進みます。照り焼き丼にしたり、照り焼きに付け合わせをしてボリュームを出してもよいです。

手早く作りたいときは、照り焼きを焼いている横で一緒に野菜を炒めたり、目玉焼きを焼いて付け合わせにしてみてはどうですか。
照り焼きと目玉焼きも相性がよく子供に好評ですよ。

レンジでの調理も可能

鶏肉を電子レンジで調理する方法もあります。

シリコンスチーマーに野菜とそぎ切りにした鶏肉を順番に挟んで並べ、電子レンジで蒸し焼きにして、その上から照り焼きのたれを掛けて食べてもおいしいです。
また、照り焼きのたれにショウガを入れるだけで生姜焼きのたれにアレンジすることができるのでこちらを掛けてみてもおいしく食べることができます。

夕飯に子供の好きなウインナーを使って簡単ジャーマンポテト

ウインナーが余っていたら、ジャーマンポテトも作ることができます。
朝ごはんのウインナーが余ってしまうことありませんか?冷蔵庫に入れたままになっていたり、賞味期限が迫っていて消費したい時などにもお勧めです。

ジャガイモは電子レンジで加熱しておけば材料とサッと炒めるだけであっという間に出来上がってしまいます。
簡単で消費もできるおかずの出来上がりです。

簡単ジャガイモの加熱方法

  1. ジャガイモは火が通りやすいように一口の大きさに切ってから加熱しましょう。
  2. 加熱するときは耐熱皿を使い、加熱後は皿もジャガイモも熱くなっているので素手で触らないようにしましょう。
  3. ジャガイモにはラップを必ずして、加熱時間は大体3分ほどで良いですが、火の通りをみて足りないようなら更に加熱してください。
  4. ですが、加熱後にまたフライパンでウインナーと炒めるので少し固めでも大丈夫です。
ジャーマンポテトは基本的には塩コショウ、コンソメ、パセリの味付けですが、アレンジしてカレー味にしてもおいしく、子供に食べやすい味になります。

子供向けの食事の工夫

食事には盛り付け、色合い、などがとても大事です。

色合いを気にして食材を選ぶと自然に栄養バランスが取れる

なるべく違う色の野菜を選んで盛りつけてみてください。
食材の色でバランスを取るために、5色の色合いを意識してください。黄、赤、緑、白、黒。この5色で栄養バランスが取れます。

また、盛り付けなどは目で楽しめる工夫をすると嫌いな物でも、食が進まない食材でも楽しい気持ちで口に運んでくれるでしょう。

例えば、海苔で顔を作って付けてみたり、嫌いな野菜でも可愛い形に切るだけで喜んで口に入れてくれる事だってあります。

少し手間ですが、少しの工夫で普段のおかずが喜んでもらえる物に変わりますよ。

子供に夕食をモリモリ食べてもらうためには

子供があまりご飯を食べてくれない、せっかく作っても・・・

と悩まれている方が今の時代多くなっています。その原因は、やはり、ご飯前におやつを食べてしまったり、他においしいものが多すぎるということがあります。

子供が食に興味を持ちにくくなっている

ご飯を食べる準備が子供にできていない状態にあるからです。

ご飯前には空腹であり、早く食べたい!という状態であるのが一番望ましいのです。

空腹であればどんなものでも美味しく感じます。出来るだけご飯前までにお腹を空かせていてほしいですね。

美味しく食べてもらえれば、また作ってあげたい。と作る側も意欲が湧きます。子供達には是非、おやつではなく、ご飯を楽しみに待っていてもらいたいですね。