注目キーワード
  1. ペット
  2. 子育て
  3. 恋愛
  4. 料理
  5. マナー

夕飯に食べたい簡単美味しいレシピ!子供に人気のおかず

子供達と自分だけの食事を作る時には、子供たちが大好きで、簡単に作れて、なるべく片付けも楽に済むもの、そんなレシピが嬉しいですよね。
そこで、子供が喜ぶ夕飯におすすめの簡単美味しいレシピをご紹介します。食べごたえもあり、子供たちが大好きなメニューです。
また、子供の食事で気を付けたいことも、ご紹介していきましょう。

スポンサーリンク

関連のおすすめ記事

なすの簡単常備菜レシピ!電子レンジで作る美味しい常備菜

なすがたくさんある時には、なすをたっぷりと使った常備菜を作ってみませんか?常備菜は、働く主婦の強い味...

ごぼうと大根、豚肉を使って今夜は絶品おかずを作ってみませんか

ごぼうと大根と豚肉の組み合わせは、和食のいろいろなおかずを作ることが最強の組み合わせとも言えるのでは...

牛肉をお弁当のおかずに。柔らかい口当たりのおかずにするコツ

冷めても美味しいがお弁当のテーマだと思います。 牛肉は、繊維がしっかりしているので調理法を間違...

おもてなし料理(和食)を夏に振る舞うときは?おすすめ献立

夏の食材を使って和食のおもてなし料理を作るときにはどのような献立だと喜ばれるのでしょうか。 子...

米の炊き方を教えて!炊飯器なしでも美味しいお米を炊く方法

お米を炊く時、皆さんは何を使ってお米を炊きますか?きっとほとんどの人が炊飯器を使ってお米を炊きますよ...

ポリエステルの生地にアイロンワッペン!ワッペンの取り付け方法

アイロンワッペンを使ったことがありますか?昔はズボンに穴が空いたら、お母さんがアイロンワッペンを付け...

重曹がない時にベーキングパウダー代用は可能?黒豆の作り方

ご家庭で黒豆を煮る時は、重曹を使って作るのが一般的な方法です。自宅に食用の重曹がない場合、ベーキング...

味噌漬けの漬物がしょっぱい!塩抜きする?塩辛さを活かす調理法

味噌漬けの漬物がしょっぱい時には? 味噌漬けを付ける前に約20%の塩できゅうりやナスなどを漬け...

【時短レシピ】作り置きも冷凍保存もOKお弁当に入れたいおかず

毎日のお弁当作りのために早起きする方も多いですよね。お弁当作りを少しでも楽にするために、おかずを小分...

煮込みハンバーグの余ったソースのリメイクアイデアをご紹介

子供たちのリクエストで煮込みハンバーグを作っても、ソースだけ余ってしまうことがありますよね。 ...

豚ひき肉を使ったレシピにはキャベツが最強です

豚ひき肉を使った料理のレシピを考える時に、最も良い相棒となる野菜はキャベツです。 キャベツは程よい...

野菜スティックで大根が辛い時の対処法!お店の味に近づける方法

お店で食べる野菜スティックやコンビニで売っている野菜スティックは美味しいですよね。 しかし、家で作...

ナス・パプリカ・ズッキーニを使った簡単、夏野菜レシピ

夏野菜の代表と言えば、ナス・パプリカ・ズッキーニなどがあります。これらを使って、夏野菜がたっぷりと食...

お赤飯に甘納豆を入れる場合は炊飯器で簡単に作れます

お赤飯と言えば小豆を使うものだと思っていた人にとって、北海道のお赤飯には甘納豆が使われていると聞いて...

レンジでできる簡単お菓子!少ない材料で作るクッキー

クッキーを自宅で手作りする時には、オーブンで焼くというのが一般的ですよね。 しかし、中には電子...

スポンサーリンク

夕飯におすすめ子供も大好き簡単ふわふわ親子丼

簡単に夕飯の調理を済ませたいときは、やはり丼です。丼なら調理がフライパン一つで出来るので調理が簡単ですし、食べるときもどんぶりにご飯とおかずが乗っていて洗い物がへり、忙しいお母さんには大助かりのメニューです。

では、どんな丼なら子供たちが喜んでくれるでしょうか。

子供が喜ぶ親子丼アレンジ

卵が好きなお子様なら親子丼なんてどうでしょうか。親子丼は野菜を多めに入れたり、味付けを少し変えてアレンジも可能です。

にんじんやしいたけを入れて和風にしてみるのはどうでしょうか。
味付けも、ダシを多めに入れて京風にすると野菜とさらにマッチします。
その他には、卵にチーズを入れる方法も子供には好評です。

野菜を入れてふわふわ食感にする

親子丼は卵が決め手になってきますので、卵をふわふわに調理していきます。

先に野菜をいため煮して、その中に鶏肉を入れ、火が通ってから卵を入れます。
卵は一度混ぜてから火を止め、余熱で固まらせます。

食べる直前に、少し溶き卵を掛けてからご飯に盛ると、卵がふわふわの親子丼になります。

子供に人気の鶏のてり焼き、夕飯に食べたい簡単チキンのてり焼き

鶏の照り焼きも人気のメニューです。

照り焼きの味付けはご飯も進みます。

照り焼きは調理が簡単、夕食にぴったり

作るときは、専用の照り焼きのたれで味付けするのも良いです。

作るなら醤油と砂糖、みりんで簡単に出来てしまいますので家にある調味料で作ることができますね。

最初から小さく切った鶏肉を使うと火が通りやすい

味も沢山ついて食が進みます。照り焼き丼にしたり、照り焼きに付け合わせをしてボリュームを出してもよいです。

手早く作りたいときは、照り焼きを焼いている横で一緒に野菜を炒めたり、目玉焼きを焼いて付け合わせにしてみてはどうですか。
照り焼きと目玉焼きも相性がよく子供に好評ですよ。

レンジでの調理も可能

鶏肉を電子レンジで調理する方法もあります。

シリコンスチーマーに野菜とそぎ切りにした鶏肉を順番に挟んで並べ、電子レンジで蒸し焼きにして、その上から照り焼きのたれを掛けて食べてもおいしいです。
また、照り焼きのたれにショウガを入れるだけで生姜焼きのたれにアレンジすることができるのでこちらを掛けてみてもおいしく食べることができます。

夕飯に子供の好きなウインナーを使って簡単ジャーマンポテト

ウインナーが余っていたら、ジャーマンポテトも作ることができます。
朝ごはんのウインナーが余ってしまうことありませんか?冷蔵庫に入れたままになっていたり、賞味期限が迫っていて消費したい時などにもお勧めです。

ジャガイモは電子レンジで加熱しておけば材料とサッと炒めるだけであっという間に出来上がってしまいます。
簡単で消費もできるおかずの出来上がりです。

簡単ジャガイモの加熱方法

  1. ジャガイモは火が通りやすいように一口の大きさに切ってから加熱しましょう。
  2. 加熱するときは耐熱皿を使い、加熱後は皿もジャガイモも熱くなっているので素手で触らないようにしましょう。
  3. ジャガイモにはラップを必ずして、加熱時間は大体3分ほどで良いですが、火の通りをみて足りないようなら更に加熱してください。
  4. ですが、加熱後にまたフライパンでウインナーと炒めるので少し固めでも大丈夫です。
ジャーマンポテトは基本的には塩コショウ、コンソメ、パセリの味付けですが、アレンジしてカレー味にしてもおいしく、子供に食べやすい味になります。

子供向けの食事の工夫

食事には盛り付け、色合い、などがとても大事です。

色合いを気にして食材を選ぶと自然に栄養バランスが取れる

なるべく違う色の野菜を選んで盛りつけてみてください。
食材の色でバランスを取るために、5色の色合いを意識してください。黄、赤、緑、白、黒。この5色で栄養バランスが取れます。

また、盛り付けなどは目で楽しめる工夫をすると嫌いな物でも、食が進まない食材でも楽しい気持ちで口に運んでくれるでしょう。

例えば、海苔で顔を作って付けてみたり、嫌いな野菜でも可愛い形に切るだけで喜んで口に入れてくれる事だってあります。

少し手間ですが、少しの工夫で普段のおかずが喜んでもらえる物に変わりますよ。

子供に夕食をモリモリ食べてもらうためには

子供があまりご飯を食べてくれない、せっかく作っても・・・

と悩まれている方が今の時代多くなっています。その原因は、やはり、ご飯前におやつを食べてしまったり、他においしいものが多すぎるということがあります。

子供が食に興味を持ちにくくなっている

ご飯を食べる準備が子供にできていない状態にあるからです。

ご飯前には空腹であり、早く食べたい!という状態であるのが一番望ましいのです。

空腹であればどんなものでも美味しく感じます。出来るだけご飯前までにお腹を空かせていてほしいですね。

美味しく食べてもらえれば、また作ってあげたい。と作る側も意欲が湧きます。子供達には是非、おやつではなく、ご飯を楽しみに待っていてもらいたいですね。