子供達と自分だけの食事を作る時には、子供たちが大好きで、簡単に作れて、なるべく片付けも楽に済むもの、そんなレシピが嬉しいですよね。
そこで、子供が喜ぶ夕飯におすすめの簡単美味しいレシピをご紹介します。食べごたえもあり、子供たちが大好きなメニューです。
また、子供の食事で気を付けたいことも、ご紹介していきましょう。
スポンサーリンク
関連のおすすめ記事
-
ナスの簡単作り置きレシピ!お弁当にもおすすめの美味しいレシピ
仕事で家に帰るのが遅くなるという主婦の方は、時間のある時に作り置きを作って、なんとか平日を乗り切って...
-
シュウマイをお弁当に!シュウマイをアレンジして脱マンネリ弁当
シュウマイはお弁当の定番!チルドや冷凍のシュウマイもスーパーで、よく目にします。しかし定番なだけに、...
-
料理を盛り付けるコツとは?すぐにでも真似できる盛り付けのコツ
「料理の盛り付けのコツが知りたい!」その気持よくわかります。 味に自信があっても盛り付け方が下手だ...
スポンサーリンク
夕飯におすすめ子供も大好き簡単ふわふわ親子丼
簡単に夕飯の調理を済ませたいときは、やはり丼です。丼なら調理がフライパン一つで出来るので調理が簡単ですし、食べるときもどんぶりにご飯とおかずが乗っていて洗い物がへり、忙しいお母さんには大助かりのメニューです。
子供が喜ぶ親子丼アレンジ
卵が好きなお子様なら親子丼なんてどうでしょうか。親子丼は野菜を多めに入れたり、味付けを少し変えてアレンジも可能です。
味付けも、ダシを多めに入れて京風にすると野菜とさらにマッチします。
その他には、卵にチーズを入れる方法も子供には好評です。
野菜を入れてふわふわ食感にする
親子丼は卵が決め手になってきますので、卵をふわふわに調理していきます。
先に野菜をいため煮して、その中に鶏肉を入れ、火が通ってから卵を入れます。
卵は一度混ぜてから火を止め、余熱で固まらせます。
子供に人気の鶏のてり焼き、夕飯に食べたい簡単チキンのてり焼き
鶏の照り焼きも人気のメニューです。
照り焼きの味付けはご飯も進みます。
照り焼きは調理が簡単、夕食にぴったり
作るときは、専用の照り焼きのたれで味付けするのも良いです。
最初から小さく切った鶏肉を使うと火が通りやすい
味も沢山ついて食が進みます。照り焼き丼にしたり、照り焼きに付け合わせをしてボリュームを出してもよいです。
照り焼きと目玉焼きも相性がよく子供に好評ですよ。
レンジでの調理も可能
鶏肉を電子レンジで調理する方法もあります。
シリコンスチーマーに野菜とそぎ切りにした鶏肉を順番に挟んで並べ、電子レンジで蒸し焼きにして、その上から照り焼きのたれを掛けて食べてもおいしいです。
また、照り焼きのたれにショウガを入れるだけで生姜焼きのたれにアレンジすることができるのでこちらを掛けてみてもおいしく食べることができます。
夕飯に子供の好きなウインナーを使って簡単ジャーマンポテト
ウインナーが余っていたら、ジャーマンポテトも作ることができます。
朝ごはんのウインナーが余ってしまうことありませんか?冷蔵庫に入れたままになっていたり、賞味期限が迫っていて消費したい時などにもお勧めです。
ジャガイモは電子レンジで加熱しておけば材料とサッと炒めるだけであっという間に出来上がってしまいます。
簡単で消費もできるおかずの出来上がりです。
簡単ジャガイモの加熱方法
- ジャガイモは火が通りやすいように一口の大きさに切ってから加熱しましょう。
- 加熱するときは耐熱皿を使い、加熱後は皿もジャガイモも熱くなっているので素手で触らないようにしましょう。
- ジャガイモにはラップを必ずして、加熱時間は大体3分ほどで良いですが、火の通りをみて足りないようなら更に加熱してください。
- ですが、加熱後にまたフライパンでウインナーと炒めるので少し固めでも大丈夫です。
子供向けの食事の工夫
食事には盛り付け、色合い、などがとても大事です。
色合いを気にして食材を選ぶと自然に栄養バランスが取れる
なるべく違う色の野菜を選んで盛りつけてみてください。
食材の色でバランスを取るために、5色の色合いを意識してください。黄、赤、緑、白、黒。この5色で栄養バランスが取れます。
また、盛り付けなどは目で楽しめる工夫をすると嫌いな物でも、食が進まない食材でも楽しい気持ちで口に運んでくれるでしょう。
少し手間ですが、少しの工夫で普段のおかずが喜んでもらえる物に変わりますよ。
子供に夕食をモリモリ食べてもらうためには
と悩まれている方が今の時代多くなっています。その原因は、やはり、ご飯前におやつを食べてしまったり、他においしいものが多すぎるということがあります。
子供が食に興味を持ちにくくなっている
ご飯を食べる準備が子供にできていない状態にあるからです。
空腹であればどんなものでも美味しく感じます。出来るだけご飯前までにお腹を空かせていてほしいですね。