注目キーワード
  1. ペット
  2. 子育て
  3. 恋愛
  4. 料理
  5. マナー

夕飯にぴったりな簡単な丼のレシピについて知りたい

夕飯は、一日の最後に食べる食事ですので、美味しいだけではなく、がっつりしたものが食べたいですよね。
しかし、ご馳走を作るとなると、手間も時間もかかってしまいます。
そういった忙しい方におすすめなのが、簡単に作れる丼料理です。
丼はご飯とおかずを同時に食べられるので、ご馳走感もあって、がっつりしたボリュームもあります。
そんな夕飯におすすめな丼の簡単レシピについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

スポンサーリンク

関連のおすすめ記事

ピーマンの天ぷらの衣が剥がれない裏ワザとカラッと揚げるコツ

せっかく天ぷらが上手に出来たと思っても、なぜかピーマンの衣が剥がれてピーマンと衣だけになってしまいま...

米の炊き方を教えて!炊飯器なしでも美味しいお米を炊く方法

お米を炊く時、皆さんは何を使ってお米を炊きますか?きっとほとんどの人が炊飯器を使ってお米を炊きますよ...

お赤飯に甘納豆を入れる場合は炊飯器で簡単に作れます

お赤飯と言えば小豆を使うものだと思っていた人にとって、北海道のお赤飯には甘納豆が使われていると聞いて...

【簡単オカズ】夕飯に食べたいお肉のボリュームたっぷりレシピ

仕事で帰宅が遅くなると、夕飯の準備も大変です。なるべく時短で調理できて、美味しくて、ボリュームのある...

煮込みハンバーグの余ったソースのリメイクアイデアをご紹介

子供たちのリクエストで煮込みハンバーグを作っても、ソースだけ余ってしまうことがありますよね。 ...

簡単朝ごはんレシピ!子供が喜ぶ忙しい朝におすすめレシピ

毎日の朝ごはんはできるだけ簡単に済ませたいですよね。そこで、子供も食べやすい簡単朝ごはんのレシピをご...

味噌漬けの漬物がしょっぱい!塩抜きする?塩辛さを活かす調理法

味噌漬けの漬物がしょっぱい時には? 味噌漬けを付ける前に約20%の塩できゅうりやナスなどを漬け...

献立は簡単で子供が喜ぶものがいい!おすすめ献立を紹介

子供の夕食の献立はどんなものにしたらいいのか毎日、悩んでしまいますよね。できるだけ簡単にそれでいて栄...

ナス・パプリカ・ズッキーニを使った簡単、夏野菜レシピ

夏野菜の代表と言えば、ナス・パプリカ・ズッキーニなどがあります。これらを使って、夏野菜がたっぷりと食...

夏にカレーがいいと言われるのはなぜ?カレーが夏に最適な理由

『夏にはカレーがいい』という話は聞いたことがありますよね。 暑い夏に、なぜ暑いカレーを食べなく...

豚ひき肉を使った丼ものを作るなら?子供も食べやすいレシピ

子供も食べやすい豚ひき肉の丼ものと言えば?子供が食べてくれるものを作るといつも同じような味付けになっ...

納豆を常温で発酵させると更に美味しい?納豆の効果的な食べ方

納豆を食べる時は、常温に戻して発酵させてから食べた方が美味しさなどがUPするという話を聞いた事がある...

チャーハンに入れるネギの種類は何が一番良いのか教えます

チャーハンに入れる具としてネギは欠かせませんが、いろいろある種類の中で何を使うとよりおいしくなるのか...

時短アイデアで忙しい朝のお弁当作りを乗り切る簡単常備菜レシピ

忙しい朝のお弁当作りはとっても大変です。なるべく時短してお弁当ることができれば、バタバタした朝を過ご...

ナスとトマト缶で作るトマトソースが美味しい簡単レシピ

ナスとトマト缶は愛称の良い食材です。ナスがたくさんあるときには、常備してあるトマト缶と合わせて、今日...

スポンサーリンク

夕飯におすすめな豚肉を使った簡単丼のレシピ

毎日の夕飯作りはただでさえ大変なのに、仕事から疲れ切って帰宅した日や、疲労が溜まった週末は特に作りたくありませんよね。
ですが、疲れを癒やすためにも夕飯はガッツリ食べたい。

そんな欲求を晴らすためには、丼もので簡単に済ますことをオススメします。

簡単豚肉丼ものメニュー

豚肉なら定番の生姜焼き、カツ丼、豚丼があります。

もっと簡単に手間をかけずに作るなら豚こまや豚バラを使って甘辛味、味噌ベース、醤油ベース、塩麹焼き、中華風など、豚肉はどんな味付けにもあいますのでレシピのバリエーションも豊富です。

フライパンで焼いて火が通ったらフライパンの上で味付けると洗い物も増えずにとっても楽ですね。

厚い豚肉は火を通し過ぎてしまうと硬くなり、せっかくの美味しい丼ものレシピも残念になってしまうことがあります。

コツとしては火を通しすぎないこと

火がとおったらすぐに火を消し盛り付けしましょう。

野菜不足と感じたらお好みの野菜も混ぜて炒めましょう。

豚肉はビタミンB1が豊富に摂取でき疲労回復効果が期待できます。
1日の疲れを豚肉の丼ものレシピで癒やしていきましょう。

夕飯はこれで決まり!鶏肉を使った簡単丼のレシピ

鶏肉の定番と言えば親子丼、照り焼き丼です。

ちょっと変わったレシピでいうと、チキンのハニーマスタード丼やタルタルチキン丼、ガーリック風味や胡麻油風味、チキンのトマト煮などの味付けをしたチキンです。

鶏肉を丼ものにする場合はこってりした濃い目味付けがよくあう

調味料があればどれも簡単にできるレシピばかりです。

丼ものを作る時はタレや汁を多めに濃い目につくっるとご飯によく絡み食も進み、夕飯のおかずがなくても家族を十分に満足させることができます。

鶏肉は肝臓機能を高める効果がある食材です。
仕事帰りの疲れたお父さんのための食材と言っても良いでしょう。

簡単だけど、食べごたえ抜群!夕飯にぴったりな牛肉を使った丼のレシピ

牛肉の定番と言えば牛丼、焼肉丼、すき焼き丼。これらの響きだけで、もう美味しいと確定できますね。

それに夕飯が牛肉というだけで豪華さが増します。

牛肉はお肉の中でも割高ですのでちょっと特別な丼ものレシピになりそうですね。

他に、牛肉といえばローストビーフ!
オシャレな響きが作るハードルを上げてしまいます。
しかし意外と簡単なんですよ。

ローストビーフのレシピ

  1. ローストビーフに塩コショウを満遍なくします。
    ガーリック風味の塩コショウや岩塩入り塩コショウなどを使うとより美味しく仕上がります。
  2. フライパンに油をきお肉の全面焦げ目をが付くまで焼きます。
  3. アルミホイルに包み30分~1時間予熱で火を通します。

お肉が大きい場合は焼く時間を長くしたり、アルミホイルに包んだお肉を更にタオルでくるみ予熱が入りやすくするなど、調節してください。

焼き上がったローストビーフは薄く切ってご飯に盛りつけローストビーフのタレをかけて食べましょう。
薬味としてご飯の上にスライス玉ねぎ、かいわれ大根、シソなどと一緒に食べるとローストビーフの美味しさが引き立ちます。

ローストビーフのお肉は少し割高ですので私はお肉を特売日に必ず買いますよ。
こんなに簡単に作れるので家族も喜んでくれますよ。

絶対食べたい!魚を使った簡単丼のレシピ

魚の丼ものレシピと言えば!

サバの照り焼き丼?
サバの味噌煮丼?
うなぎ丼?

魚の丼ものレシピの定番はその家庭で大きく変わってくるでしょう。

我が家は魚の丼ものと言えばマグロの山かけ丼です。

魚はボリュームが少ない、物足りない、満足できない、そんなクレームがきてしまいがち。
ですが魚に栄養価の高い食材ですので、お母さんにとっては取り入れていきたい食材なんです。

そんな魚もマグロの山かけ丼なら文句はないのではないでしょうか。
マグロの代わりにネギトロでも良いですね。

我が家ではマグロの山かけはもちろん、たまにスーパーで売られている刺し身の切れ端を買って、簡単海鮮ちらし丼もよく作ります。

酢飯や生魚がたべなくなるのはやはり日本人ですね。

スーパーの特売日に合わせてお刺身コーナーを除いてみましょう。
安売りの日の夕飯は魚を使った丼もので決まりです。

夕飯を簡単作れる、丼にはこんなものも

  • かき揚げ丼
  • 天丼
  • 唐揚げ丼

油を多く使った調理は大変ですね。
ですが夕飯を簡単にボリューミーある丼ものにするなら、お惣菜を利用して丼ものにしましょう。

かき揚げ、天ぷら、唐揚げ、お惣菜コーナーの定番ですね。

働くお母さんや育児に終われるお母さん、たまには夕飯をお惣菜で手抜きしても構いません。
手抜きしたって、美味しいお惣菜なら家族も満足です。

丼ものレシピのなりバリエーションを増やして簡単丼もの夕飯を日替わりで楽しみましょう。